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Le nostre specialità

Menu

Antipasti

Nel nostro menu potrete gustare una serie di antipasti tipici della tradizione valdostana e italiana realizzati principalmente con prodotti del territorio a km zero.
Tortino di porri e patate con crudo croccante e crema di ricotta
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10,00 €
Vitello tonnato con capperi di Salina
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12,00 €
Panna cotta al parmigiano con crudo di montagna
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12,00 €
Insalata di pollo e yogurt
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12,00 €
insalata di chèvre chaud con miele e noci
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12,00 €
Battuta di Fassone al coltello
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13,00 €
Lardo d'Arnad con castagne al miele
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12,00 €
Tagliere di salumi e formaggi locali con composta
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15,00 €

Primi Piatti

Vi aspetta una selezione di primi piatti della tradizione Valdostana e non preparati con materie prime di alta qualità.
Spaghetti alla chitarra con verdure croccanti, uova e zafferano
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12,00 €
Mezze maniche all'amatriciana
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11,00 €
Polenta concia
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10,00 €
Gnocchi con fonduta e granelle di noci
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12,00 €
Casarecce di pasta fresca con ragù di selvaggina
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13,00 €
Fettuccine con pesto e gamberi
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13.00 €
Ravioli del plin al burro e salvia con prosciutto cotto alla brace
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12,00 €

Secondi piatti

Potrete scegliere tra secondi di carne cucinati con metodi diversi per soddisfare ogni palato.
Coniglio alla cacciatora
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15,00 €
Carbonada al torrette con polenta
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16,00 €
Filetto di maiale con cipolla caramellata, crema al Bleu d'Aoste
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20,00 €
Hamburger del boccio
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18,00 €
Tagliata di fassone alla griglia
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22,00 €
Trancio di tonno alla griglia
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22,00 €
Piatto unico valdostano
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18,00 €
Stufato di selvaggina
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16,00 €
I nostri secondi sono compresi di contorno

Contorni

Patate fritte / al forno
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5,00 €
Verdure del giorno / alla griglia
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5,00 €
Insalata mista
 - 
5,00 €

Pizzeria

menu pizze rosse
Margherita
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7,00 €
pomodoro,mozzarella,basilico
Bufalina
 - 
10,00 €
pomodoro,mozzarella,mozzarella di bufala,basilico
Napoli
 - 
9,00 €
pomodoro, mozzarella,capperi,acciughe,origano
4 Stagioni
 - 
10,00 €
pom, mozzarella,prosciutto,funghi,carciofi,olive
Tonno e cipolla
 - 
9,00 €
pomodoro, mozzarella,cipolla di Tropea,tonno
Diavola
 - 
9,00 €
pom,mozz,salame piccante, peperoncino,origano
Salame e zola
 - 
10,00 €
pom,mozz,salame milano,gorgonzola
Golosa
 - 
10,00 €
pom,mozz,salsiccia,funghi,gorgonzola
Valdostana
 - 
10,00 €
pomodoro, mozzarella,prosciutto,fontina
Siciliana
 - 
9,00 €
pom,mozz,cipolla di Tropea cotta,olive,acciughe
Calzone
 - 
10,00 €
pom,mozz,prosciutto,funghi,origano
Vegetariana
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9,00 €
pomodoro, mozzarella,verdure grigliate
Americana
 - 
9,00 €
pomodoro, mozzarella,wurstel,patatine fritte
Prosciutto e funghi
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10,00 €
pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi
Prosciutto cotto
 - 
9,00 €
pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto

Pizzeria

menu pizze bianche
Focaccia
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5,00 €
al rosmarino
Boccio
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9,00 €
mozzarella, pancetta coppata,stracchino
Amalfi
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11,00 €
mozz di bufala,pom fresco, acciughe,tonno,capperi
Valtellina
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11,00 €
mozz,in uscita pomodoro fresco, bresaola,rucola,grana
Crudo
 - 
10,00 €
mozzarella, in uscita prosciutto crudo
Quattro formaggi
 - 
10,00 €
mozzarella, gorgonzola,brie,fontina
Mortazza
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12,00 €
bufala, crema pistacchio, mortadella,basilico
Speck e brie
 - 
9,00 €
mozzarella, speck,brie
Pizza alla nutella
 - 
7,00 €