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Le nostre specialità

Menu

Antipasti

Nel nostro menu potrete gustare una serie di antipasti tipici della tradizione valdostana e italiana realizzati principalmente con prodotti del territorio a km zero.
panna cotta al parmigiano con crudo di montagna
 - 
12,00 €
Sformatino di porri e zucchine con fonduta e crostini
 - 
10,00 €
Vitello tonnato con capperi di Salina
 - 
12,00 €
chèvre chaud con miele e noci
 - 
10,00 €
Battuta di Fassone al coltello
 - 
10,00 €
Lardo d'Arnad con castagne al miele
 - 
12,00
Tagliere valdostano
 - 
15,00 €

Primi Piatti

Vi aspetta una selezione di primi piatti della tradizione Valdostana e non preparati con materie prime di alta qualità.
Gnocchi di fontina con moneta e grappa
 - 
12,00 €
Polenta concia
 - 
10,00 €
Agnolotti al brasato
 - 
12,00 €
Risotto del boccio ( min. 2 persone)
 - 
13,00 €
Mezze maniche all'amatriciana
 - 
12,00 €
Zuppa alla valpellinentze
 - 
10,00 €
Tagliatelle al ragu di cervo
 - 
13,00 €
Fonduta valdostana con patate bollite, mocetta, sottaceti e crostini (min. 2 per.)
 - 
24,00 € cad.
Tartiflette
 - 
13.00

Secondi piatti

Potrete scegliere tra secondi di carne cucinati con metodi diversi per soddisfare ogni palato.
Brasato con purée
 - 
16,00 €
Salsicceta in umido
 - 
15,00 €
Filetto di maiale con cipolla caramellata, crema al blu
 - 
18,00
Hamburger - Cheeseburger
 - 
18,00 €
Sottofiletto
 - 
24,00 €
Piatto unico valdostano
 - 
18,00 €
Carbonada al torrette con polenta
 - 
16,00 €
I nostri secondi sono compresi di contorno

Contorni

Patate fritte / al forno / bollite
 - 
4,00 €
Verdure del giorno / alla griglia
 - 
5,00 €
Purèe
 - 
4,00 €

Pizzeria

menu pizze rosse
Margherita
 - 
8,00
pomodoro,mozzarella,basilico
Bufalina
 - 
10,00
pomodoro,mozzarella di bufala,basilico
Napoli
 - 
9,00
pomodoro, mozzarella,capperi,acciughe,origano
4 Stagioni
 - 
10,00
pom, mozzarella,prosciutto,funghi,carciofi,olive
Tonno e cipolla
 - 
9,00
pomodoro, mozzarella,cipolla di Tropea,tonno
Diavola
 - 
9,00
pom,mozz,salame piccante, peperoncino,origano
Salame e zola
 - 
10,00
pom,mozz,salame milano,gorgonzola
Golosa
 - 
10,00
pom,mozz,salsiccia,funghi,gorgonzola
Valdostana
 - 
10,00
pomodoro, mozzarella,prosciutto,fontina
Siciliana
 - 
9,00
pom,mozz,cipolla di Tropea cotta,olive,acciughe
Calzone
 - 
10,00
pom,mozz,prosciutto,funghi,origano
Vegetariana
 - 
9,00
pomodoro, mozzarella,verdure grigliate
Americana
 - 
9,00
pomodoro, mozzarella,wurstel,patatine fritte
Prosciutto e funghi
 - 
10,00€
pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi
Prosciutto cotto
 - 
9,00
pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto

Pizzeria

menu pizze bianche
Focaccia
 - 
5,00
con olio extra vergine e origano
Boccio
 - 
9,00
mozzarella, pancetta coppata,stracchino
Amalfi
 - 
11,00
mozz di bufala,pom fresco, acciughe,tonno,capperi
Valtellina
 - 
11,00
mozz,in uscita pomodoro fresco, bresaola,rucola,grana
Crudo
 - 
10,00
mozzarella, in uscita prosciutto crudo
Quattro formaggi
 - 
10,00
mozzarella, gorgonzola,brie,fontina
Mortazza
 - 
12,00
bufala, crema pistacchio, mortadella,basilico
Speck e brie
 - 
9,00
mozzarella, speck,brie
Pizza alla nutella
 - 
7,00€